• Birdy Miam Miam

Chocolat chaud gourmand

Le temps des fêtes et du recueillement au chaud est à nos portes! C'est le moment de prendre le temps de se prélasser sous une couverture avec un bon chocolat chaud!

Je vous partage cette recette gourmande et onctueuse, bien sûr sans produits laitiers, qui calera vos envies chocolatées!

Les ingrédients:


Pour 2 tasses:


• 300ml de lait végétal (ici lait d'amandes mais ce peut-être coco)

• 1 banane mûre

• 1 c. à café de cacao cru en poudre

• 1 c. à café de maca en poudre

• 1 c. à soupe de sucre de coco

• 1 pincée de cardamome en poudre

• 4 carrés de chocolat noir 70%


Étapes de préparation:


1. Dans un blender, mixer la banane dans le lait végétal avec le cacao cru, le maca, le sucre de coco et la cardamome en poudre jusqu'à obtenir une texture lisse.


2. Verser dans une casserole en ajoutant les carrés de chocolat noir et faire fondre à feu doux en mélangeant bien avec une cuillère en bois, dans le lait pré-chocolaté.


3. Lorsque le lait chocolaté est bien chaud, verser dans une tasse et râper quelques copeaux de chocolat noir sur le dessus! Déguster chaud en savourant chaque gorgée!



Merci pour votre lecture et belle dégustation!


Prenez soin de vous.


Nadia

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